Beschreibung
Das große Bio Paket ist die perfekte Variante für alle Genießer und Kochbegeisterte, welche unsere jahrelange Salatsaucen-Tradition sowie besonders schonend und nachhaltig angebaute Reichenauer Bio Kräuter und Gewürze gemeinsam auf dem Teller schmecken möchten. Erleben Sie puren Bio-Genuss!
Das Paket beinhaltet:
3x Brasch Bio-Dressing 0,5L
1x Pfiffikuss Bio Aglio e Olio Gewürzmischung 90g
1x Pfiffikuss Bio Würze und Gemüsebrühe in der praktischen Dosier-Dose 250g
1x Pfiffikuss Bio Vespersalz 50g
Nährwerte
Nährwertangabe je 100 g – Brasch Bio Dressing
Brennwert: 1973 KJ / 472 kcal
Fett: 53 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g)
Kohlenhydrate: 0,8 g (davon Zucker: 0,6 g)
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 0,13 g
Nährwertangabe je 100 g – Pfiffikuss Bio Würze und Gemüsebrühe
Brennwert: 713 KJ / 170 kcal
Fett: 2,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g)
Kohlenhydrate: 26 g (davon Zucker: 10 g)
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 48,3 g
Nährwertangabe je 100 g – Pfiffikuss Bio Vespersalz zünftig
Brennwert: 684 KJ / 162 kcal
Fett: 1,61 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,24 g)
Kohlenhydrate: 28,32 g (davon Zucker: 24,1 g)
Eiweiß: 7,35 g
Salz: 47,17 g
Nährwertangabe je 100 g – Pfiffikuss Bio Aglio e Olio
Brennwert: 865 KJ / 205 kcal
Fett: 2,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g)
Kohlenhydrate: 33,6 g (davon Zucker: 6,9 g)
Eiweiß: 9,4 g
Salz: 24,7 g
Zutaten
Brasch Bio Dressing
Rapsöl*, Kräuteressig* (Branntweinessig*, Kräuterauszüge*), Wasser Zwiebeln*, SENF* (Wasser, SENFKÖRNER*,Branntweinessig*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Gewürze* [Paprika*, Pfeffer*, Koriander*, Curcuma*]), Gewürzmittel* (Meersalz, Maisstärke*, Gemüse* 9,3% [Karotten*, Zwiebeln*, Pastinaken*], Glukosesirup*, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* [Curcuma*, Ingwer*, Muskat*, Pfeffer*], Kräuter* [Petersilie*, Liebstöckelblatt*, Lorbeer*]), VOLLEI* pasteurisiert, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
EU | Nicht-EU Landwirtschaft
Auf Speisekarten keine Deklarationspflicht von Zusatzstoffen gemäß §9 ZZulV und Aromen nötig.
Pfiffikuss Bio Würze und Gemüsebrühe
Zutaten: Steinsalz, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen 20%, (Pastinaken*, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Sellerie*, Petersilienwurzel*), Maismehl*, Apfelmehl*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Curcuma*, Liebstöckel*, Ingwer*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Pfiffikuss Bio Vespersalz zünftig
Zutaten: Meersalz*, Zwiebelgranulat*, Tomate*, Knoblauchgranulat*, Pfiffikuss Würze* (Maismehl*, Karotten*, Äpfel*, Zwiebeln*, Petersilienwurzel*, Petersilie*, Pastinaken*, Lauch*, Liebstöckel*, Sonnenblumenöl* ,Ingwer*),Pfeffer schwarz*, Petersilie*, Majoran*, Kümmel*, Rosmarin*, Zitronenschale*, Liebstöckel*
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Pfiffikuss Bio Aglio e Olio
Zutaten: Knoblauch*, Fleur de Sel (Salz), Chili*, Tomaten*, Zwiebel*, Pfeffer schwarz*, Petersilie*, Paprika*, Oregano*, Pfiffikuss Würze* (Steinsalz*, Maismehl*, Karotten*, Apfel*, Wurzelpetersilie*, Lauch*, Petersilie*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*)
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Allergene
| Allergene | Ja | Nein |
|---|
| Glutenhaltige Getreide daraus hergestellte Erzeugnisse (1) | | x |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | | x |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | x | |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse | | x |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | | x |
| Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse | | x |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (2) | | x |
| Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse (3) | | x |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | x | |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse | x | |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | | x |
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als
10mg/kg oder 10mg/l als insgesamt vorhandenes SO2 angegeben | | x |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse | | x |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | | x |
(1) Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon.
(2) einschließlich Laktose
(3) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
