Erdbeersalat
Machs fruchtig
Rezept mit Brasch Salat-Sauce
Rezept
Gelingt immer
Für 2 Personen braucht man:
- Brasch Salat-Sauce – 1/4 Joghurtbecher
- 1/4 Becher Erdbeerjoghurt mit kleinen Fruchtstücken
- frische Erdbeeren – 1 Hand voll
- Pistazien – 1 Esslöffel
- Eisbergsalat – 1/2 kleiner Kopf
So geht's:
- Eisbergsalat in Scheiben schneiden,
in eine Schüssel geben. - Brasch Salat-Sauce mit Erdbeerjoghurt vermischen.
- Das Dressing unter den Salat heben.
- Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- Die Pistazien unterschiedlich groß zerhacken.
- Den vermischten Eisbergsalat auf einem Teller
anrichten, Erdbeerscheiben verteilen und die
Pistazien darüberstreuen. - Mach‘s einfach!
