Rezepte mit Tomaten

Paradies- oder Liebesapfel war der erste gebräuchliche Name der Tomate im Mittelalter.

Mittlerweile bereichern über 2.500 Sorten unseren heimischen Rezeptplan – und natürlich lässt sich auch mit der Brasch-Salat-Sauce vieles daraus zaubern.

Schon gewusst? Früher glaubten die Menschen, dass die Tomaten den Liebeswahn auslösen…